Né en 1961, Éric Revel est diplômé d’un Doctorat en Finances Internationales.
En 1982, avec Pierre Alberti et Frédéric Coste, il participe à la création de Radio Nostalgie, sur laquelle il anime notamment Sans parti pris, une émission dans laquelle des personnalités politiques françaises sont invitées à parler de tout sauf de politique.
Après quinze ans de presse écrite (Jeune Afrique, Le Parisien, Madagascar matin, La Cote Desfossés, L'Agefi, La Tribune, Les Échos), Éric Revel rejoint LCI en 2003 pour diriger le service Économie. Il prend les commandes du Journal de l’Économie et de L’Invité de l’Économie.
En juin 2008, il est nommé Directeur de la Rédaction de LCI, puis Directeur de la chaîne en 2010.
Éric Revel est l'auteur de sept ouvrages dont un roman, Le Phare des baleines (JC Lattès) pour lequel il a obtenu le prix littéraire des Mouettes, Les Secrets des voyages présidentiels (JC Lattès), Écoute, petit Français (JC Lattès), En quel honneur ? (Timée éditions) et Demain, rien ne sera plus comme avant (Ellipses), un ouvrage de réflexion sur le devenir de l'économie et ses conséquences sur la vie quotidienne après la crise.
Depuis juin 2008, il présente l’émission politique Le Grand Jury LCI-RTL-Le Figaro, avec Jean-Michel Apathie et Étienne Mougeotte.
Depuis janvier 2011, Éric Revel est également aux commandes du Club LCI, un nouveau rendez-vous haut de gamme qui met face à face une personnalité politique de premier plan et un grand dirigeant d’entreprise.
Éric Revel est Chevalier de la Légion d’honneur.